【小凌老师植物学】今日--雕刻时光，雕刻水仙（转载）
引言
在十二月末的一次分享里，我们介绍了很多球根花卉，里面就提到了水仙。水仙基本是我国最为家喻户晓的球根花卉品种了，它的普通打开方式就是买回来，往水里一放，有时间换一换水，晒一晒太阳，没时间管它，它也能活的很好，基本上就可以毫不操心，静待开花了。
但是，既然说到了普通的打开方式，那么相对应的一定是有不普通的饲养方式的，那么就有了今天的水仙养殖进阶教程——雕刻水仙。
一、为什么要雕刻水仙
说起雕刻水仙，先要来说一说为什么要这么做，其实水仙花并不是必须要雕刻的，它自然生长也是极好的，水仙花雕刻最主要的目的是为了造型，通过刀刻造成的机械损伤、阳光和水分控制等办法使水仙的叶和花矮化、弯曲、定向、成型，根部垂直或水平生长。
▲没有雕刻过的水仙长这样
▲雕刻过的水仙长这样
举例来说，雕刻使花或者叶的一侧或一面受损伤，在愈合过程中，受伤的一侧或一面生长速度减缓，未受伤的一侧正常生长，即生长速度较快。这样，叶片或花梗就发生偏向生长，即向受伤的一侧或一面弯曲，这样就可以通过人为的干预让水仙花的形态达到我们想到的效果。
另外，雕刻水仙还有避免水仙徒长、促进花芽生长的功能。
二、如何雕刻水仙
1、准备好趁手的刀具和一副橡胶手套，因为水仙的汁液有微毒，建议不要直接接触皮肤，另外注意要避免汁液触及眼睛和口腔。雕刻完毕后也要仔细的洗手。（不过实在找不到，不带也行，过后大量水洗手吧）
2、选好要雕刻的水仙后，先把水仙清洗干净，把上面附着的泥土洗净，去除枯萎和腐烂的部分，注意不要伤到根盘。
3、开始下刀了，在种球主体部分距离根盘1.5厘米横向切一刀，这一刀切种球深度小于球茎的1/2，再贴着主芽与刚才第一刀成90度方向，在距主芽有一定距离的地方，纵向向根盘纵向切一刀，然后把切下的鳞茎叶去掉。简单来说，就是横一刀，竖一刀，呈一个大写的L形去除部分水仙种球。
4、这一步操作不好的可以先横向一刀，然后慢慢的一层一层用小刀辅助剥去。
这个步骤中遇到的小芽可以一并去除，不影响水仙的造型。
5、上一步大刀阔斧的做完之后，现在就要静下心来，慢慢的，用刀将各花芽之间的假鳞茎剥掉，也就是白色的部分，一点一点，细心的围绕花茎雕刻，直到露出嫩黄色的花茎即可。
一般来说，到这一步，就可以基本完成对于水仙花的雕刻了，如果，你还有更高的目标，对于造型还有自己的追求，那么就接着往下看。
以下操作手法主要是为了制造叶子的弯曲。主要包括：
1、削叶：轻轻削去叶的边缘，可以削去叶宽度的1/5到1/3。削的越多，将来叶越弯曲。
2、刮梗：在花梗上轻轻削去一层。目的也是制造弯曲，刮的越多，弯曲越大。
3、刺莛：用针或刀尖在花莛上点刺。目的同样是制造弯曲，刺的越多，弯曲越大。
以上，就是全部关于水仙雕刻的内容了，如果有兴趣的读者可以试一试哟。也欢迎有经验的读者一起交流~那么，安了，各位。
希望未来能开一家咖啡巧克力花店，唯愿静待时光，现世安好......
——凌晨四点的蓝
rlyl
小凌老师是一名专业植物学者，也是一位不折不扣的才女，她本科毕业于湖南农业大学园艺园林学院，研究生攻读天津大学建筑环境艺术专业，硕士毕业后，长期从事相关专业领域的学术科研工作，现任高级工程师。除了在植物分类学、园艺园林、景观环境学和植物种植等方面拥有丰富的理论知识与实践经验外，热爱生活、喜欢自然的她在生态造景、手绘建模、盆景插花、香道茶道、景石矿石等诸多领域也是造诣颇深。经我动员恳请，她欣然同意在繁忙工作之余，为《rlyl的自然世界》的读者们开设一个每日科普植物自然知识的小课堂。和小凌老师一起进入“神秘的植物世界”吧！